Montseny Doble IPA

Estil
Doble India Pale Ale
El millor del nostre estil TOP: India Pale Ale, amb les seves principals característiques dutes a l’extrem. Més cos, més sabor, més malta, més graduació, més IPA!
EBC
12
EBC (European Brewery Convention) és un mètode estàndard per mesurar el color de la cervesa en la que es determina mesurant la reducció d’intensitat de la llum al travessar 1 centímetre de cervesa. Com més alt és el valor més fosca és aquesta.
IBU
90
IBU (International Bitterness Unit) és una escala per mesurar el grau d’amargor d’una cervesa, compren valors entre el 0 i el 100, tot i que, existeixen cerveses amb valors IBU molt per damunt. L’amargor va estretament lligada al gust d’aquesta, més que no pas els graus d’alcohol.

Consumir a
4ºC - 8ºC
Temperatura de consum entre 4º i 8ºC: a una temperatura baixa tenim els sabors i l’amargor del llúpol clarament definits i, a més, resulta molt refrescant.
Maltes
D’ordi i de blat
La malta s’obté del procés de “maltejar” un cereal, gràcies al qual, aquest allibera sucre, element imprescindible per a la fermentació.
Llúpol
Mosaic i Simcoe
De les flors del llúpol se n’extreu la lupulina, aquesta és l’encarregada, entre d’altres coses, de donar el sabor amarg i l’aroma característic de les cerveses.
Ingredients
Altres ingredients importants
- Aigua
- Llevat

(Alc. 8’2% vol. 90 IBU’s)

Estil cerveser: Doble India Pale Ale. El millor del nostre estil TOP: India Pale Ale, amb les seves principals característiques dutes a l’extrem.
Més cos, més llúpol, més amargor, més aroma, més malta, més graduació, més IPA!

Nota de tast: Una Doble IPA que ens ataca el paladar amb una intensa ràfega d’aromes tropicals. Mango, maracujà i resina de pi s’hi poden trobar en abundància. Una cervesa atrevida i corpulenta que suporta fàcilment la gran amargor que li confereix el llúpol.
El següent pas per als amants de les IPA.

Ingredients:

Aigua
Malta d’ordi, Malta de Blat
Llúpols Mosaic i Simcoe
Llevat

Contacta'ns

Idiomes

El següent pas per als amants de les IPA

Montseny Doble IPA

Doble India Pale Ale

Altres cerveses de la mateixa família:

Montseny Doble IPA

Montseny Barley Port Wine

Montseny Florale Cuvée

Hazy IPA

DIPA

T’agradaria comercialitzar-la al teu establiment?

Disponible en ampolles i barrils

T’agradaria comercialitzar-la al teu establiment?

Disponible en ampolles i barrils