Este año nuestro maestro cervecero Jordi Llebaria, inspirado en los mercados más avanzados en cuestión de cultura cervecera, ha elaborado una nueva receta. Esta nueva creación es fruto de años de trabajo, estudio y dedicación al oficio de cervecero artesano. Os presentamos la Montseny Mala Vida:
La Montseny Mala Vida sorprende por su contundencia en sabor como es propio de su estilo: una Imperial Scout. Un estilo de cerveza también conocido como Russian Imperial Stout, un tipo de cerveza Ale, donde su origen se remonta al siglo XVIII en Inglaterra. Es una variante del estilo Stout , que se caracteriza por tener una mayor cantidad de alcohol y más concentración de lúpulo. En sus inicios era una cerveza que se exportaba a Rusia, su gran graduación alcohólica evitaba que la cerveza se congelara en el largo viaje a través del frío clima ruso. En este caso, la Mala Vida tiene un 11º alcohol y está pensada para paladares que buscan sensaciones extremas.
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Cervesa del Montseny fa una aposta clara per productes més exclusius destinats a mercats minoritaris però alhora molt exigents.
En breve en los mejores bares y bodegas.
