És temps de calor i de vacances, però l’equip de Cervesa del Montseny no parem i aquesta vegada us volem fer arribar una petita guia perquè no us perdeu la millor manera de beure la cervesa durant l’estiu.
Com a bons amants i coneixedors de la cervesa artesanal, no podem deixar de gaudir de certs estils d’alta graduació com ara les Doble Ipa o les Imperial Stout, però… Són aquests estils compatibles amb les activitats que fem a l’estiu? Bé, segur que ho són pels més atrevits, però nosaltres us proposem altres varietats per a gaudir a la piscina, a la platja o durant les llargues nits d’estiu. Què us sembla?
Per als amants de les IPA presentem un parell de solucions:
1.- L’Estival és la nostra gran recomanació, una Session IPA amb les mateixes qualitats que la nostra premiada i apreciada IPA de 6.4°, però en una versió de sessió, més lleugera i refrescant, només 3.6o, perquè en pugueu gaudir una bona estona. Us recomanem la seva versió en llauna ben fresca per a poder-la degustar allà on desitgeu.

2.- La nostra Neipa també és una solució indispensable per a combatre la calor, ja que la seva graduació de 5.5o i els seus aromes cítrics i tropicals us faran gaudir. Un refresc de llúpol.

Als amants de les cerveses més lleugeres i menys amargues també us proposem un parell d’opcions:
1.- La nostra cervesa Blat, de només 4,3o. Una bona rodanxa de llima o llimona i unes gotes del seu suc recent espremut, la faran encara més cítrica i refrescant. Ideal per als vermuts d’estiu.

2.- La Florale és una cervesa concebuda per a fer la seva primera aparició durant la primavera i per a acompanyar-vos durant tots els mesos de calor. Una Saison de 6,2o, ben gasificada, floral, cítrica i amb toc àcid i tropical. Segur que trobareu alguna tarda per a gaudir de la nostra cervesa de blat i flors, amb pètals de rosa i hibisc.

I això és tot, esperem que aquests consells us agudin força. Tot l’equip de Cervesa del Montseny us desitgem un bon estiu ple de bones aventures i bona cervesa artesanal.
