(Alc. 8’2% vol. 90 IBU)
Style de bière: Doble India Pale Ale. Ce qu’il y a de mieux de notre style TOP: India Pale Ale, portant ses principales caractéristiques à l’extrême.
Plus de corps, plus de houblons, plus d’amertume, plus d’arome, plus de malt, un plus haut degré d’alcool, plus d’IPA !
Note de dégustation: Une Double IPA qui s’attaque à notre palais par une rafale d’arômes tropicales. Mangue, maracuja et résine de pin y sont perçus en abondance. Une bière osée et robuste qui supporte aisément la grande amertume que lui confère le houblon.
Un pas en avant pour les amateurs des bières IPA.
Ingrédients:
- Eau
- Malte d’orge, malt de blé
- Houblons Mosaic et Simcoe
- Levure
